Description
Un assortiment de fruits séchés, à croquer tels quels. Rien d’ajouté : ni sucre, ni sirop, ni conservateur.
Le séchage se fait lentement, ce qui concentre les arômes et donne cette texture souple caractéristique — très différente des fruits confits qu’on trouve habituellement.
Quand les manger
En randonnée, au goûter, dans le sac à dos des enfants, sur le coin du bureau. Ils se glissent aussi dans un muesli, un yaourt, une salade de fruits, un gâteau, ou même dans un plat salé sucré-salé.
Plusieurs variétés disponibles
Pomme, ananas, mangue, kiwi, nectarine, abricot — ou le mix selon saison, qui varie au fil de l’année selon ce que je trouve de meilleur.
Sachet de 80 g. À conserver au sec, bien refermé. Les fruits séchés restent bons longtemps, mais ils sont rarement là assez longtemps pour qu’on ait à s’en préoccuper.
Avis
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