Description
De la banane, séchée. C’est tout.
Pas de sucre ajouté, pas de conservateur, pas d’huile pour faire briller. Juste des tranches déshydratées lentement, jusqu’à ce qu’elles deviennent souples et concentrées en goût. Le sucre qu’on y trouve est celui du fruit, rien d’autre.
Ce que ça donne en bouche
Une texture entre le moelleux et le croquant selon l’épaisseur de la tranche, et un goût de banane bien plus intense que sur le fruit frais — la déshydratation concentre les arômes.
Quand les sortir
Dans le sac pour la randonnée, dans le cartable des enfants, dans le tiroir du bureau pour le coup de mou de 16 h. Elles se glissent aussi très bien dans un muesli maison, une compote, un yaourt nature ou une pâte à cookies.
Sachet de 100 g. À garder dans un endroit sec, bien refermé entre deux poignées.
Emma Girard –
Les Croq’Banane sont délicieux ! Goût naturel de banane, bien craquants, sans arrière-goût bizarre. Je les glisse dans le cartable de mes enfants, ils adorent. Rien à voir avec les chips de banane industrielles.
Hugo Martin –
Très bon en-cas sain, le goût est vraiment naturel. La quantité est correcte. Un bon produit.