Description
Plantain, eucalyptus et miel : trois ingrédients que les herboristes associent depuis longtemps, et qui donnent un sirop au goût rond, franchement agréable.
Je le prépare à la main, en petites quantités, selon une recette traditionnelle. Le miel apporte la douceur et la texture ; le plantain et l’eucalyptus, le caractère.
Comment le déguster
Une cuillère à café dans une tisane chaude, un thé, un lait végétal, ou simplement dans un verre d’eau tiède. On peut aussi le prendre à la cuillère, tel quel.
Autres usages
Il est très bon sur un yaourt nature, sur des crêpes, ou pour sucrer une infusion du soir.
Conservation
Une fois ouvert, gardez le flacon au réfrigérateur et consommez dans les semaines qui suivent — il n’y a aucun conservateur dedans.
Flacon de 250 ml.
Préparation alimentaire de confort. Elle ne se substitue pas à un avis ou à un traitement médical.
Béatrice Girault –
Ce sirop est excellent ! Sa saveur est vraiment agréable — le miel adoucit parfaitement le mélange. Je le prends le soir dans une tisane chaude et c’est réconfortant. Très bonne recette traditionnelle, on sent que c’est fait avec amour.
Michel Bonnet –
Très bon sirop, saveur douce et équilibrée. Le miel de qualité se sent vraiment. Je le prends dilué dans de l’eau chaude le matin. Merci pour cette belle préparation artisanale.
Agnès Ferrand –
Sirop goûteux et naturel. La saveur du miel est très présente, c’est agréable. Je l’offre aussi en cadeau et les gens adorent toujours.